Ohrievanie tanierov v mikrovlnnej rúre je povolené, ale je dôležité vybrať správnu nádobu.
Zoznam jedál, ktoré by sa nemali dávať do mikrovlnnej rúry / depositphotos.com
Prítomnosť mikrovlnnej rúry v byte výrazne uľahčuje proces ohrievania jedla, ale nie všetci naši občania vedia, aký riad sa v mikrovlnnej rúre nesmie ohrievať. Ignorovanie týchto pravidiel je spojené nielen so znehodnotením samotných výrobkov, ale dokonca aj zariadenia.
Prečo nemôžete ohrievať fóliu v mikrovlnnej rúre
Výrobcovia mikrovlnných rúr tvrdia, že je prísne zakázané ohrievať potraviny v nádobe z hliníkovej fólie. Dôvod je jednoduchý – fólia je tenký plech a všetci vieme, prečo sa v mikrovlnnej rúre nesmie ohrievať kov. Ak to urobíte, vlny, ktoré sa veľkou rýchlosťou pohybujú v kovovej komore mikrovlnnej rúry, sa od fólie odrazia. To vedie k iskreniu, poruche zariadenia a dokonca k požiaru.
Ak napriek tomu chcete takúto nádobu použiť, potom si neberte fóliu, ale fóliový papier. Navonok sa takmer nelíšia, ale papier je hrubší, odolnejší voči teplu a má otvory na únik pary.
Prečo nemôžete ohrievať jedlo v mikrovlnnej rúre v kovových nádobách
Ako sme už vysvetlili, používanie kovových a plechových nádob na ohrev jedla v mikrovlnnej rúre je zakázané. Kov môže vyžarovať náboj podobný tomu, ktorý vidíte počas búrky – blesk. Odráža aj mikrovlnné vlny, a to už vedie k statickému výboju, ktorý môže spôsobiť výbuch. Ak sa pýtate, prečo by ste nemali ohrievať lyžicu v mikrovlnnej rúre alebo akýkoľvek iný predmet vyrobený z kovu, neskúšajte to na sebe – dôverujte našej rade.
Prečo nemôžete ohrievať zlato v mikrovlnnej rúre
Do mikrovlnnej rúry nie je vhodné vkladať ani taniere so zlatými okrajmi alebo vzormi. Všetko preto, že v zložení takéhoto dekoru sú drobné čiastočky kovu, ktoré sa počas mikrovlnnej rúry zahrievajú a vznikajú iskry. V lepšom prípade bude vaša nádoba jednoducho veľmi horúca, v horšom prípade – dôjde k požiaru.
Zaujímavé je, že skúsení používatelia mikrovlnných rúr tvrdia, že drahé zariadenia nereagujú na prítomnosť pozlátenia a tieto rady sa týkajú len lacných spotrebičov.
Ktoré plasty by sa nemali ohrievať v mikrovlnnej rúre
Plastové nádoby sú najobľúbenejšími nádobami, ktoré naši občania často používajú na obed v práci. Je nepravdepodobné, že by niekto z vás, keď príde do kancelárie, prenášal jedlo na iný tanier – s najväčšou pravdepodobnosťou si ohrieva jedlo priamo v plastovej nádobe.
„V prípade, že si chcete kúpiť jedlo v miske, môžete si ho kúpiť aj v inej nádobe:
Nemôžete to robiť, pretože plast pri zahrievaní uvoľňuje nebezpečné karcinogény. Tie naplnia potraviny vo vnútri nádoby, ktoré sa potom dostanú do vášho tela. Jedlo ohrievajte len v plastových nádobách označených PP a označených číslom 5 alebo nákresom mikrovlnnej rúry (horizontálne vlny a/alebo „bezpečné pre mikrovlnnú rúru“). Ich prítomnosť vám napovie, že nádoba, na ktorú sa pozeráte, je vyrobená z polypropylénu, materiálu odolného voči vysokým teplotám.
